PlateDiary.
Menu
Unduh PlateDiary
  1. PlateDiary
  2. Kalori
  3. Kalori makanan Indonesia
  4. Nasi goreng

Kalori · Masakan Indonesia

Kalori nasi goreng

Satu porsi nasi goreng di restoran (satu piring nasi goreng restoran, belum termasuk telur ceplok, sekitar 330 g) biasanya sekitar 640 kalori, umumnya 450–950.

Porsi restoran berbeda-beda; ini perkiraan umum, bukan angka di label kemasan.

~640
Nasi goreng

Rentang biasanya

Digambar pada satu skala 0–2.000 yang sama untuk setiap halaman hidangan, jadi piring mudah dibandingkan sekilas.

Protein, karbohidrat, dan lemak

  • Protein16 g
  • Karbohidrat87 g
  • Lemak25 g

Satu porsi

Porsi
satu piring nasi goreng restoran, belum termasuk telur ceplok
Berat
~330 g
Per 100 g
~193

Hidangannya

Tentang nasi goreng

Nasi goreng dimasak dari nasi, kecap manis, bawang dan cabai. Sebagian besar kalorinya datang dari nasinya, sisanya banyak dari minyak di wajan. Telur ceplok di atasnya menambah sekitar 100 kalori lagi.

Yang menggeser angkanya

Kenapa satu piring 450 dan piring lain 950

  • Minyak dan margarin saat menggoreng
  • Porsi piring, apalagi nasi goreng abang-abang yang porsinya besar
  • Topping seperti telur ceplok, ayam atau seafood
  • Kerupuk dan bawang goreng
  • Angka nasi berbeda antar tabel pangan (TKPI mencatat nasi putih sekitar 180 per 100 g) dan porsinya beragam, jadi bagian nasinya angka kasar

Pesan yang lebih ringan

Kalau mau piring yang lebih ringan

  • Minta minyaknya sedikit saja
  • Pilih telur rebus atau telur dadar tipis
  • Kerupuknya dibagi berdua

Berdampingan

Dibanding hidangan lain dari masakan Indonesia

Masakan Indonesia · porsi restoran biasaSemua tentang masakan Indonesia →

  • Pisang goreng (1 buah)~130satu pisang goreng tepung · biasanya 100–250
  • Es teh manis~150satu gelas es teh dengan tiga sendok makan gula, ditimbang sebelum es · biasanya 50–300
  • Es kopi susu gula aren~170satu gelas es kopi susu dengan susu segar dan sirup gula aren, ditimbang sebelum es · biasanya 120–350
  • Ayam goreng (1 potong)~250satu potong ayam goreng bumbu dengan kulit, berat yang dimakan, tanpa nasi · biasanya 180–400
  • Capcay~290satu piring capcay restoran dengan ayam, bakso, dan kuah kental, tanpa nasi · biasanya 200–500
  • Martabak telur~340sepertiga martabak, sekitar tiga potong, dengan acar mentimun · biasanya 300–650
  • Bubur ayam~390satu mangkok bubur dengan ayam suwir, kuah kuning, cakwe, kacang kedelai goreng, kerupuk, dan kecap · biasanya 250–600
  • Soto ayam~390satu mangkok soto ayam dengan soun, telur, kol, dan koya, tanpa nasi · biasanya 250–600
  • Indomie goreng~400satu bungkus, dimasak dengan semua bumbunya, tanpa telur · biasanya 400–520
  • Mie ayam~410satu mangkok mie ayam dengan topping ayam kecap, sawi, dan kuah terpisah · biasanya 300–650
  • Sate kambing (10 tusuk)~43010 tusuk sate kambing dengan kecap, bawang merah, tomat, cabai, dan kol, tanpa nasi · biasanya 300–650
  • Pempek kapal selam~470satu pempek kapal selam besar yang digoreng, dengan cuko, mie, dan mentimun · biasanya 300–700

Di PlateDiary

Satu angka kasar untuk hidangan yang kamu simpan — hanya kalau kamu mau.

Mati kecuali kamu menyalakannya

Kalori di PlateDiary mati kecuali kamu menyalakannya. Kalau dinyalakan, setiap kali PlateDiary AI membaca foto mejamu, tiap hidangan mendapat satu angka kasar “~”. Terima atau ubah angkanya; angka yang kamu koreksi akan diingat untuk hidangan itu. Selama Kalori mati, aplikasinya tetap persis seperti sebelumnya.

Saat membaca, aplikasi mengirim gambar kecil dari hidangan yang sudah dipotong, dengan nama tempatnya sebagai petunjuk — tidak pernah foto mejanya, wajah, atau lokasimu. Angka kalori tidak pernah masuk ke analitik, dan tidak ada yang ditulis ke aplikasi kesehatan. PlateDiary AI bisa dicoba gratis dulu; begini cara kerjanya (dalam bahasa Inggris).

Unduh PlateDiary

Cara angka ini dibuat

Metode dan sumber

Terakhir ditinjau

Porsi dan cara masak di restoran berbeda-beda, jadi ini perkiraan umum untuk satu porsi, disusun dari sumber di bawah. Anggap sebagai angka kasar: piringmu bisa jatuh di mana saja dalam rentang itu.

Kalau kamu punya kondisi kesehatan tertentu, tanyakan ke dokter atau ahli gizi.

AI membantu menyusun draf halaman ini; setiap angka sudah dicek dengan sumbernya.

  1. Malaysian Food Composition Database (MyFCD 1997, IMR) — Rice, fried (nasi goreng), 221021 — 1 plate = 330 g
  2. HealthXchange (SingHealth) — Nasi goreng, 377 g serving

Pertanyaan umum

Yang sering ditanyakan.

Berapa kalori dalam nasi goreng?

Satu porsi nasi goreng di restoran (satu piring nasi goreng restoran, belum termasuk telur ceplok, sekitar 330 g) biasanya sekitar 640 kalori, umumnya 450–950. Angkanya paling banyak bergantung pada porsi dan cara memasaknya.

Berapa kalori nasi goreng 1 piring?

Sepiring nasi goreng sekitar 330 g kira-kira 640 kalori. Porsi abang-abang yang besar bisa mendekati 900.

Berapa kalori nasi goreng telur?

Tambahkan sekitar 100 kalori untuk satu telur ceplok, jadi kira-kira 740 kalori sepiring.

Lebih tinggi mana kalori nasi goreng atau nasi putih?

Nasi goreng lebih tinggi karena ada minyak dan kecap. Per 100 g sekitar 190 kalori, sedangkan nasi putih sekitar 180 menurut TKPI.

Apa yang mengubah kalori nasi goreng?

Minyak dan margarin saat menggoreng. Porsi piring, apalagi nasi goreng abang-abang yang porsinya besar.

Bagaimana cara memesan nasi goreng yang lebih ringan?

Minta minyaknya sedikit saja. Pilih telur rebus atau telur dadar tipis.

Bisakah PlateDiary menampilkan kalori untuk hidangan yang kamu makan di luar?

Bisa, kalau kamu mau: kalori di PlateDiary mati kecuali kamu menyalakannya. Kalau dinyalakan, setiap hidangan yang kamu simpan dari foto meja mendapat satu angka kasar “~” yang bisa kamu terima atau ubah.