PlateDiary.
Menu
Unduh PlateDiary
  1. PlateDiary
  2. Kalori
  3. Kalori makanan Indonesia
  4. Kwetiau goreng

Kalori · Masakan Indonesia

Kalori kwetiau goreng

Satu porsi kwetiau goreng di restoran (sepiring kwetiau goreng dengan ayam, telur, dan sawi berbumbu kecap manis, sekitar 314 g) biasanya sekitar 430 kalori, umumnya 350–800.

Porsi restoran berbeda-beda; ini perkiraan umum, bukan angka di label kemasan.

~430
Kwetiau goreng

Rentang biasanya

Digambar pada satu skala 0–2.000 yang sama untuk setiap halaman hidangan, jadi piring mudah dibandingkan sekilas.

Protein, karbohidrat, dan lemak

  • Protein18 g
  • Karbohidrat51 g
  • Lemak18 g

Satu porsi

Porsi
sepiring kwetiau goreng dengan ayam, telur, dan sawi berbumbu kecap manis
Berat
~314 g
Per 100 g
~137

Hidangannya

Tentang kwetiau goreng

Kwetiau goreng adalah kwetiau yang ditumis dengan bawang putih, telur, ayam atau sapi, sawi, dan kecap manis. Kwetiau basah kebanyakan air dan pati, jadi totalnya sangat bergantung pada banyaknya minyak dan kecap yang dipakai.

Cara penyajiannya

Satu hidangan, beberapa angka

Kwetiau goreng · angka kasar

  • Dengan satu sendok makan minyak tambahan~550
  • Dengan telur ceplok~520

Yang menggeser angkanya

Kenapa satu piring 350 dan piring lain 800

  • Minyak di wajan, yang di pinggir jalan biasanya banyak
  • Kecap manis
  • Topping: telur, ayam, sapi, seafood, atau bakso
  • Ukuran porsi

Pesan yang lebih ringan

Kalau mau piring yang lebih ringan

  • Minta minyaknya sedikit
  • Kecap manisnya jangan banyak-banyak
  • Tambah sawi dan tauge

Berdampingan

Dibanding hidangan lain dari masakan Indonesia

Masakan Indonesia · porsi restoran biasaSemua tentang masakan Indonesia →

  • Pisang goreng (1 buah)~130satu pisang goreng tepung · biasanya 100–250
  • Es teh manis~150satu gelas es teh dengan tiga sendok makan gula, ditimbang sebelum es · biasanya 50–300
  • Es kopi susu gula aren~170satu gelas es kopi susu dengan susu segar dan sirup gula aren, ditimbang sebelum es · biasanya 120–350
  • Ayam goreng (1 potong)~250satu potong ayam goreng bumbu dengan kulit, berat yang dimakan, tanpa nasi · biasanya 180–400
  • Klepon~270lima butir klepon kecil: bola ketan berisi gula merah, dibalut kelapa parut · biasanya 130–400
  • Capcay~290satu piring capcay restoran dengan ayam, bakso, dan kuah kental, tanpa nasi · biasanya 200–500
  • Es campur~310semangkok es campur: es serut dengan cincau, roti, alpukat, nata de coco, kolang-kaling, nanas, dan semangka, sirup, dan susu kental manis · biasanya 150–450
  • Martabak telur~340sepertiga martabak, sekitar tiga potong, dengan acar mentimun · biasanya 300–650
  • Bubur ayam~390satu mangkok bubur dengan ayam suwir, kuah kuning, cakwe, kacang kedelai goreng, kerupuk, dan kecap · biasanya 250–600
  • Soto ayam~390satu mangkok soto ayam dengan soun, telur, kol, dan koya, tanpa nasi · biasanya 250–600
  • Indomie goreng~400satu bungkus, dimasak dengan semua bumbunya, tanpa telur · biasanya 400–520
  • Mie ayam~410satu mangkok mie ayam dengan topping ayam kecap, sawi, dan kuah terpisah · biasanya 300–650

Di PlateDiary

Satu angka kasar untuk hidangan yang kamu simpan — hanya kalau kamu mau.

Mati kecuali kamu menyalakannya

Kalori di PlateDiary mati kecuali kamu menyalakannya. Kalau dinyalakan, setiap kali PlateDiary AI membaca foto mejamu, tiap hidangan mendapat satu angka kasar “~”. Terima atau ubah angkanya; angka yang kamu koreksi akan diingat untuk hidangan itu. Selama Kalori mati, aplikasinya tetap persis seperti sebelumnya.

Saat membaca, aplikasi mengirim gambar kecil dari hidangan yang sudah dipotong, dengan nama tempatnya sebagai petunjuk — tidak pernah foto mejanya, wajah, atau lokasimu. Angka kalori tidak pernah masuk ke analitik, dan tidak ada yang ditulis ke aplikasi kesehatan. PlateDiary AI bisa dicoba gratis dulu; begini cara kerjanya (dalam bahasa Inggris).

Unduh PlateDiary

Cara angka ini dibuat

Metode dan sumber

Terakhir ditinjau

Porsi dan cara masak di restoran berbeda-beda, jadi ini perkiraan umum untuk satu porsi, disusun dari sumber di bawah. Anggap sebagai angka kasar: piringmu bisa jatuh di mana saja dalam rentang itu.

Kalau kamu punya kondisi kesehatan tertentu, tanyakan ke dokter atau ahli gizi.

AI membantu menyusun draf halaman ini; setiap angka sudah dicek dengan sumbernya.

  1. Philippine Food Composition Tables (FNRI-DOST) — Noodles, rice, boiled (A138), the closest entry to fresh kwetiau
  2. Philippine Food Composition Tables (FNRI-DOST) — Chicken thigh and leg (F108)
  3. Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI 2017, Kemenkes RI; panganku.org data via a public mirror) — Telur ayam ras, segar (HR002); Bawang putih (NR008); Kecap (NP005); Minyak kelapa sawit (KR012); Sawi, segar (DR141)
  4. Malaysian Food Composition Database (MyFCD 1997, IMR) — Soya sauce, thick (kicap pekat), 103028
  5. Singapore Food Insights Database (SG FoodID, Health Promotion Board) — Fried egg, F01050005: 1 piece = 39 g (lab analysis, 2025)
  6. Gram weights: resepkoki.id — Mie tiaw goreng ayam (2 servings)

Pertanyaan umum

Yang sering ditanyakan.

Berapa kalori dalam kwetiau goreng?

Satu porsi kwetiau goreng di restoran (sepiring kwetiau goreng dengan ayam, telur, dan sawi berbumbu kecap manis, sekitar 314 g) biasanya sekitar 430 kalori, umumnya 350–800. Angkanya paling banyak bergantung pada porsi dan cara memasaknya.

Berapa kalori kwetiau goreng 1 porsi?

Sepiring kwetiau goreng ayam sekitar 314 g kira-kira 430 kalori.

Berapa kalori kwetiau goreng pakai telur ceplok?

Tambahkan sekitar 90 kalori untuk satu telur ceplok, jadi kira-kira 520.

Kenapa kwetiau goreng pinggir jalan lebih tinggi kalorinya?

Karena minyaknya biasanya lebih banyak. Setiap sendok makan minyak tambahan menambah sekitar 120 kalori.

Apa yang mengubah kalori kwetiau goreng?

Minyak di wajan, yang di pinggir jalan biasanya banyak. Kecap manis.

Bagaimana cara memesan kwetiau goreng yang lebih ringan?

Minta minyaknya sedikit. Kecap manisnya jangan banyak-banyak.

Bisakah PlateDiary menampilkan kalori untuk hidangan yang kamu makan di luar?

Bisa, kalau kamu mau: kalori di PlateDiary mati kecuali kamu menyalakannya. Kalau dinyalakan, setiap hidangan yang kamu simpan dari foto meja mendapat satu angka kasar “~” yang bisa kamu terima atau ubah.