PlateDiary.
Menu
Unduh PlateDiary
  1. PlateDiary
  2. Kalori
  3. Khao soi

Kalori · Masakan Thailand & Vietnam

Kalori khao soi

Satu porsi khao soi di restoran (semangkok khao soi ayam: mi telur dan paha ayam dalam kuah kari santan, ditaburi mi goreng renyah, sekitar 450 g) biasanya sekitar 680 kalori, umumnya 500–950.

Porsi restoran berbeda-beda; ini perkiraan umum, bukan angka di label kemasan.

~680
Khao soi

Rentang biasanya

Digambar pada satu skala 0–2.000 yang sama untuk setiap halaman hidangan, jadi piring mudah dibandingkan sekilas.

Protein, karbohidrat, dan lemak

  • Protein26 g
  • Karbohidrat33 g
  • Lemak48 g

Satu porsi

Porsi
semangkok khao soi ayam: mi telur dan paha ayam dalam kuah kari santan, ditaburi mi goreng renyah
Berat
~450 g
Per 100 g
~151

Hidangannya

Tentang khao soi

Khao soi adalah mi kuah kari khas Chiang Mai: mi telur lembut dan paha ayam dalam kuah kari santan, diberi mi goreng renyah di atasnya, dan disajikan dengan sawi asin, bawang merah, dan jeruk nipis. Santan membuat kuahnya jadi bagian paling kaya di mangkok itu.

Cara penyajiannya

Satu hidangan, beberapa angka

Khao soi · angka kasar

  • Mangkok lebih kecil (sekitar 350 g)~530

Yang menggeser angkanya

Kenapa satu piring 500 dan piring lain 950

  • Santan di kuah karinya
  • Mi goreng renyah di atasnya
  • Paha ayam berkulit, atau daging sapi
  • Seberapa banyak kuah yang dihabiskan

Pesan yang lebih ringan

Kalau mau piring yang lebih ringan

  • Sisakan sebagian kuah karinya
  • Minta mi gorengnya sedikit
  • Tambah sawi asin dan jeruk nipis daripada minyak cabai

Berdampingan

Dibanding hidangan lain dari masakan Thailand & Vietnam

Masakan Thailand & Vietnam · porsi restoran biasaSemua hidangan →

  • Tom yum~1601 mangkuk tom yum udang kuah bening, tanpa nasi · biasanya 100–350
  • Som tam~210sepiring som tam Thai: pepaya muda tumbuk dengan ebi, kacang tanah, tomat, dan bumbu gula aren · biasanya 60–350
  • Larb (salad daging cincang Thailand)~240sepiring larb (sekitar 200 g): daging cincang diaduk dengan jeruk nipis, kecap ikan, cabai, daun herba, dan beras sangrai tumbuk · biasanya 180–400
  • Thai tea~280satu gelas reguler (400 ml) Thai tea dengan es, dimaniskan gula dan susu atau krimer · biasanya 150–400
  • Tom kha gai~370semangkok tom kha gai: ayam, lengkuas, serai, dan jamur dalam kuah santan · biasanya 250–550
  • Pho~4401 mangkuk ukuran sedang dengan kuah · biasanya 330–650
  • Mango sticky rice~4901 piring ketan, saus santan manis, dan setengah buah mangga · biasanya 380–650
  • Khao pad (nasi goreng Thailand)~500sepiring khao pad: nasi melati digoreng dengan babi, telur, bawang bombai, dan tomat, dengan jeruk nipis dan timun · biasanya 400–750
  • Boat noodles (kuay teow reua)~530semangkok penuh boat noodles babi dengan bakso dan mi beras dalam kuah gelap berbumbu · biasanya 380–940
  • Bánh mì~5501 bánh mì isi babi campur dengan roti 80 g · biasanya 400–750
  • Moo ping (sate babi Thailand)~560tiga tusuk moo ping (sekitar 120 g daging babi) dengan sebungkus ketan (100 g) · biasanya 400–750
  • Gai yang (ayam bakar Thailand)~600seperempat ekor gai yang bagian paha (sekitar 200 g daging) dengan sebungkus ketan (100 g) · biasanya 450–800

Di PlateDiary

Satu angka kasar untuk hidangan yang kamu simpan — hanya kalau kamu mau.

Mati kecuali kamu menyalakannya

Kalori di PlateDiary mati kecuali kamu menyalakannya. Kalau dinyalakan, setiap kali PlateDiary AI membaca foto mejamu, tiap hidangan mendapat satu angka kasar “~”. Terima atau ubah angkanya; angka yang kamu koreksi akan diingat untuk hidangan itu. Selama Kalori mati, aplikasinya tetap persis seperti sebelumnya.

Saat membaca, aplikasi mengirim gambar kecil dari hidangan yang sudah dipotong, dengan nama tempatnya sebagai petunjuk — tidak pernah foto mejanya, wajah, atau lokasimu. Angka kalori tidak pernah masuk ke analitik, dan tidak ada yang ditulis ke aplikasi kesehatan. PlateDiary AI bisa dicoba gratis dulu; begini cara kerjanya (dalam bahasa Inggris).

Unduh PlateDiary

Cara angka ini dibuat

Metode dan sumber

Terakhir ditinjau

Porsi dan cara masak di restoran berbeda-beda, jadi ini perkiraan umum untuk satu porsi, disusun dari sumber di bawah. Anggap sebagai angka kasar: piringmu bisa jatuh di mana saja dalam rentang itu.

Kalau kamu punya kondisi kesehatan tertentu, tanyakan ke dokter atau ahli gizi.

AI membantu menyusun draf halaman ini; setiap angka sudah dicek dengan sumbernya.

  1. Thai Food Composition Database (INMU, Mahidol University) — Northern Thai noodle with chicken curry soup (food ID 1550)

Pertanyaan umum

Yang sering ditanyakan.

Berapa kalori dalam khao soi?

Satu porsi khao soi di restoran (semangkok khao soi ayam: mi telur dan paha ayam dalam kuah kari santan, ditaburi mi goreng renyah, sekitar 450 g) biasanya sekitar 680 kalori, umumnya 500–950. Angkanya paling banyak bergantung pada porsi dan cara memasaknya.

Berapa kalori khao soi 1 mangkok?

Semangkok khao soi ayam sekitar 450 g kira-kira 680 kalori.

Apakah khao soi lebih tinggi dari laksa?

Sedikit lebih tinggi: sekitar 680 dibanding sekitar 590 untuk laksa; keduanya mi berkuah santan.

Apa yang mengubah kalori khao soi?

Santan di kuah karinya. Mi goreng renyah di atasnya.

Bagaimana cara memesan khao soi yang lebih ringan?

Sisakan sebagian kuah karinya. Minta mi gorengnya sedikit.

Bisakah PlateDiary menampilkan kalori untuk hidangan yang kamu makan di luar?

Bisa, kalau kamu mau: kalori di PlateDiary mati kecuali kamu menyalakannya. Kalau dinyalakan, setiap hidangan yang kamu simpan dari foto meja mendapat satu angka kasar “~” yang bisa kamu terima atau ubah.