PlateDiary.
Menu
Unduh PlateDiary
  1. PlateDiary
  2. Kalori
  3. Bánh mì

Kalori · Masakan Thailand & Vietnam

Kalori bánh mì

Satu porsi bánh mì di restoran (1 bánh mì isi babi campur dengan roti 80 g, sekitar 257 g) biasanya sekitar 550 kalori, umumnya 400–750.

Porsi restoran berbeda-beda; ini perkiraan umum, bukan angka di label kemasan. Disebut juga banh mi.

~550
Bánh mì

Rentang biasanya

Digambar pada satu skala 0–2.000 yang sama untuk setiap halaman hidangan, jadi piring mudah dibandingkan sekilas.

Protein, karbohidrat, dan lemak

  • Protein26 g
  • Karbohidrat49 g
  • Lemak27 g

Satu porsi

Porsi
1 bánh mì isi babi campur dengan roti 80 g
Berat
~257 g
Per 100 g
~214

Hidangannya

Tentang bánh mì

Bánh mì adalah baguette ringan yang renyah, diolesi pâté dan mayones, lalu diisi daging olahan Vietnam atau babi panggang, acar wortel dan lobak, mentimun, daun ketumbar, dan cabai. Roti dan mayonesnya menyumbang sebagian besar.

Cara penyajiannya

Satu hidangan, beberapa angka

Bánh mì · angka kasar

  • Tanpa mayones~410

Yang menggeser angkanya

Kenapa satu piring 400 dan piring lain 750

  • Mayones (atau mentega) yang dioles di roti
  • Pâté
  • Daging olahan berlemak dan babi panggang
  • Roti yang lebih panjang atau lebih tebal

Pesan yang lebih ringan

Kalau mau piring yang lebih ringan

  • Minta mayonesnya sedikit atau tanpa mayones
  • Pilih isian ayam atau tahu
  • Perbanyak acar dan daun-daunan

Berdampingan

Dibanding hidangan lain dari masakan Thailand & Vietnam

Masakan Thailand & Vietnam · porsi restoran biasaSemua hidangan →

  • Tom yum~1601 mangkuk tom yum udang kuah bening, tanpa nasi · biasanya 100–350
  • Pho~4401 mangkuk ukuran sedang dengan kuah · biasanya 330–650
  • Mango sticky rice~4901 piring ketan, saus santan manis, dan setengah buah mangga · biasanya 380–650
  • Bánh mì~5501 bánh mì isi babi campur dengan roti 80 g · biasanya 400–750
  • Pad thai~6001 piring restoran dengan ayam atau udang · biasanya 450–900

Di PlateDiary

Satu angka kasar untuk hidangan yang kamu simpan — hanya kalau kamu mau.

Mati kecuali kamu menyalakannya

Kalori di PlateDiary mati kecuali kamu menyalakannya. Kalau dinyalakan, setiap kali PlateDiary AI membaca foto mejamu, tiap hidangan mendapat satu angka kasar “~”. Terima atau ubah angkanya; angka yang kamu koreksi akan diingat untuk hidangan itu. Selama Kalori mati, aplikasinya tetap persis seperti sebelumnya.

Saat membaca, aplikasi mengirim gambar kecil dari hidangan yang sudah dipotong, dengan nama tempatnya sebagai petunjuk — tidak pernah foto mejanya, wajah, atau lokasimu. Angka kalori tidak pernah masuk ke analitik, dan tidak ada yang ditulis ke aplikasi kesehatan. PlateDiary AI bisa dicoba gratis dulu; begini cara kerjanya (dalam bahasa Inggris).

Unduh PlateDiary

Cara angka ini dibuat

Metode dan sumber

Terakhir ditinjau

Porsi dan cara masak di restoran berbeda-beda, jadi ini perkiraan umum untuk satu porsi, disusun dari sumber di bawah. Anggap sebagai angka kasar: piringmu bisa jatuh di mana saja dalam rentang itu.

Kalau kamu punya kondisi kesehatan tertentu, tanyakan ke dokter atau ahli gizi.

AI membantu menyusun draf halaman ini; setiap angka sudah dicek dengan sumbernya.

  1. USDA FoodData Central (SR Legacy) — Bread, french or vienna, FDC 172675
  2. USDA FoodData Central (FNDDS) — Liver, paste or pate, FDC 2706155
  3. USDA FoodData Central (FNDDS) — Mayonnaise, regular, FDC 2710204
  4. USDA FoodData Central (SR Legacy) — Ham, sliced, regular (stand-in for Vietnamese pork roll), FDC 173864
  5. USDA FoodData Central (SR Legacy) — Pork, loin, lean and fat, cooked, broiled, FDC 167820
  6. USDA FoodData Central (FNDDS) — Vegetables, pickled, FDC 2710101
  7. USDA FoodData Central (FNDDS) — Cucumber, raw, FDC 2709784
  8. USDA FoodData Central (SR Legacy) — Coriander (cilantro) leaves, raw, FDC 169997
  9. USDA FoodData Central (SR Legacy) — Peppers, jalapeno, raw, FDC 168576
  10. USDA FoodData Central (SR Legacy) — Onions, spring or scallions, raw, FDC 170005
  11. USDA FoodData Central (SR Legacy) — Soy sauce (shoyu), FDC 174277
  12. Gram weights: RecipeTin Eats — Bánh mì (makes 4), one sandwich
  13. Roll weight: Korea MFDS Food Composition Database — bánh mì baguette, restaurant (78 g)

Pertanyaan umum

Yang sering ditanyakan.

Berapa kalori dalam bánh mì?

Satu porsi bánh mì di restoran (1 bánh mì isi babi campur dengan roti 80 g, sekitar 257 g) biasanya sekitar 550 kalori, umumnya 400–750. Angkanya paling banyak bergantung pada porsi dan cara memasaknya.

Berapa kalori bánh mì tanpa mayones?

Sekitar 410, dibanding sekitar 550 dengan mayones yang dioles di roti.

Apakah pâté di bánh mì menambah banyak?

Menambah sedikit lemak, tapi roti dan mayones tetap bagian terbesar dari satu bánh mì.

Apa yang mengubah kalori bánh mì?

Mayones (atau mentega) yang dioles di roti. Pâté.

Bagaimana cara memesan bánh mì yang lebih ringan?

Minta mayonesnya sedikit atau tanpa mayones. Pilih isian ayam atau tahu.

Bisakah PlateDiary menampilkan kalori untuk hidangan yang kamu makan di luar?

Bisa, kalau kamu mau: kalori di PlateDiary mati kecuali kamu menyalakannya. Kalau dinyalakan, setiap hidangan yang kamu simpan dari foto meja mendapat satu angka kasar “~” yang bisa kamu terima atau ubah.