- PlateDiary
- Kalori
- Fish and chips
Kalori · Masakan Amerika & Inggris
Kalori fish and chips
Satu porsi fish and chips di restoran (1 porsi ikan cod bertepung dan kentang goreng ala kedai Inggris, sekitar 450 g) biasanya sekitar 1.000 kalori, umumnya 800–1.400.
Porsi restoran berbeda-beda; ini perkiraan umum, bukan angka di label kemasan.
Rentang biasanya
Digambar pada satu skala 0–2.000 yang sama untuk setiap halaman hidangan, jadi piring mudah dibandingkan sekilas.
Protein, karbohidrat, dan lemak
- Protein42 g
- Karbohidrat104 g
- Lemak50 g
Satu porsi
- Porsi
- 1 porsi ikan cod bertepung dan kentang goreng ala kedai Inggris
- Berat
- ~450 g
- Per 100 g
- ~226
Hidangannya
Tentang fish and chips
Fish and chips adalah dua gorengan di satu piring: tepung pada ikannya menyerap minyak, dan kentang gorengnya menambah banyak pati plus lemak. Kentang gorengnya sering memegang separuh energi.
Yang menggeser angkanya
Kenapa satu piring 800 dan piring lain 1.400
- Tepung balutan dan minyak goreng
- Ukuran porsi kentang goreng
- Saus tartar, kacang polong, dan roti di sampingnya
Pesan yang lebih ringan
Kalau mau piring yang lebih ringan
- Pesan porsi kecil atau porsi makan siang
- Bagi kentang gorengnya
- Pilih kacang polong atau salad sebagai pendamping
Berdampingan
Dibanding hidangan lain dari masakan Amerika & Inggris
Di PlateDiary
Satu angka kasar untuk hidangan yang kamu simpan — hanya kalau kamu mau.
Mati kecuali kamu menyalakannya
Kalori di PlateDiary mati kecuali kamu menyalakannya. Kalau dinyalakan, setiap kali PlateDiary AI membaca foto mejamu, tiap hidangan mendapat satu angka kasar “~”. Terima atau ubah angkanya; angka yang kamu koreksi akan diingat untuk hidangan itu. Selama Kalori mati, aplikasinya tetap persis seperti sebelumnya.
Saat membaca, aplikasi mengirim gambar kecil dari hidangan yang sudah dipotong, dengan nama tempatnya sebagai petunjuk — tidak pernah foto mejanya, wajah, atau lokasimu. Angka kalori tidak pernah masuk ke analitik, dan tidak ada yang ditulis ke aplikasi kesehatan. PlateDiary AI bisa dicoba gratis dulu; begini cara kerjanya (dalam bahasa Inggris).
Cara angka ini dibuat
Metode dan sumber
Terakhir ditinjau
Porsi dan cara masak di restoran berbeda-beda, jadi ini perkiraan umum untuk satu porsi, disusun dari sumber di bawah. Anggap sebagai angka kasar: piringmu bisa jatuh di mana saja dalam rentang itu.
Kalau kamu punya kondisi kesehatan tertentu, tanyakan ke dokter atau ahli gizi.
AI membantu menyusun draf halaman ini; setiap angka sudah dicek dengan sumbernya.
- UK CoFID 2021 (McCance and Widdowson's Composition of Foods) — Cod, in batter, fried, takeaway, code 16-368
- UK CoFID 2021 (McCance and Widdowson's Composition of Foods) — Potato chips, fried in commercial oil, from takeaway fish and chip shops, code 13-485
- USDA FoodData Central (SR Legacy) — Restaurant, family style, fish fillet, battered or breaded, fried, FDC 169846 (226 g serving)
Pertanyaan umum
Yang sering ditanyakan.
Berapa kalori dalam fish and chips?
Satu porsi fish and chips di restoran (1 porsi ikan cod bertepung dan kentang goreng ala kedai Inggris, sekitar 450 g) biasanya sekitar 1.000 kalori, umumnya 800–1.400. Angkanya paling banyak bergantung pada porsi dan cara memasaknya.
Kenapa fish and chips tinggi kalori?
Dua gorengan di satu piring: tepungnya menyerap minyak, dan kentang goreng sering memegang separuh energi. Satu porsi penuh sekitar 1.000.
Apakah porsi kecil fish and chips jauh lebih ringan?
Ya. Kentang goreng adalah bagian paling mudah dikurangi, jadi porsi kecil atau berbagi kentang paling menggeser angkanya.
Apa yang mengubah kalori fish and chips?
Tepung balutan dan minyak goreng. Ukuran porsi kentang goreng.
Bagaimana cara memesan fish and chips yang lebih ringan?
Pesan porsi kecil atau porsi makan siang. Bagi kentang gorengnya.
Bisakah PlateDiary menampilkan kalori untuk hidangan yang kamu makan di luar?
Bisa, kalau kamu mau: kalori di PlateDiary mati kecuali kamu menyalakannya. Kalau dinyalakan, setiap hidangan yang kamu simpan dari foto meja mendapat satu angka kasar “~” yang bisa kamu terima atau ubah.


