- PlateDiary
- Kalori
- Prawn mee (mi udang)
Kalori · Masakan Malaysia & Singapura
Kalori prawn mee
Satu porsi prawn mee di restoran (semangkok mi udang kuah ala hawker dengan udang utuh, daging babi tanpa lemak, fishcake, dan kangkung, sekitar 725 g) biasanya sekitar 470 kalori, umumnya 380–650.
Porsi restoran berbeda-beda; ini perkiraan umum, bukan angka di label kemasan. Disebut juga mi udang, hae mee, mi udang Penang.
Rentang biasanya
Digambar pada satu skala 0–2.000 yang sama untuk setiap halaman hidangan, jadi piring mudah dibandingkan sekilas.
Protein, karbohidrat, dan lemak
- Protein24 g
- Karbohidrat72 g
- Lemak8 g
Satu porsi
- Porsi
- semangkok mi udang kuah ala hawker dengan udang utuh, daging babi tanpa lemak, fishcake, dan kangkung
- Berat
- ~725 g
- Per 100 g
- ~65
Hidangannya
Tentang prawn mee
Prawn mee (hae mee) adalah mi kuning dan bihun dalam kuah kaldu kepala udang dan tulang babi yang pekat, dengan udang utuh, irisan daging tanpa lemak, fishcake, dan kangkung, ditaburi bawang goreng. Di Singapura ada versi kuah dan kering; versi Penang lebih pedas dan merah.
Cara penyajiannya
Satu hidangan, beberapa angka
Yang menggeser angkanya
Kenapa satu piring 380 dan piring lain 650
- Mi: campuran mi kuning dan bihun
- Tambahan iga babi atau udang besar
- Bawang goreng dan minyak babi di kuahnya
- Kuah pedas ala Penang dengan sambal
Pesan yang lebih ringan
Kalau mau piring yang lebih ringan
- Sisakan dasar kuahnya, tempat minyaknya mengendap
- Minta mi sedikit, atau bihun saja
- Lewatkan minyak bawang gorengnya
Berdampingan
Dibanding hidangan lain dari masakan Malaysia & Singapura
Di PlateDiary
Satu angka kasar untuk hidangan yang kamu simpan — hanya kalau kamu mau.
Mati kecuali kamu menyalakannya
Kalori di PlateDiary mati kecuali kamu menyalakannya. Kalau dinyalakan, setiap kali PlateDiary AI membaca foto mejamu, tiap hidangan mendapat satu angka kasar “~”. Terima atau ubah angkanya; angka yang kamu koreksi akan diingat untuk hidangan itu. Selama Kalori mati, aplikasinya tetap persis seperti sebelumnya.
Saat membaca, aplikasi mengirim gambar kecil dari hidangan yang sudah dipotong, dengan nama tempatnya sebagai petunjuk — tidak pernah foto mejanya, wajah, atau lokasimu. Angka kalori tidak pernah masuk ke analitik, dan tidak ada yang ditulis ke aplikasi kesehatan. PlateDiary AI bisa dicoba gratis dulu; begini cara kerjanya (dalam bahasa Inggris).
Cara angka ini dibuat
Metode dan sumber
Terakhir ditinjau
Porsi dan cara masak di restoran berbeda-beda, jadi ini perkiraan umum untuk satu porsi, disusun dari sumber di bawah. Anggap sebagai angka kasar: piringmu bisa jatuh di mana saja dalam rentang itu.
Kalau kamu punya kondisi kesehatan tertentu, tanyakan ke dokter atau ahli gizi.
AI membantu menyusun draf halaman ini; setiap angka sudah dicek dengan sumbernya.
- Singapore Food Insights Database (SG FoodID, Health Promotion Board) — Prawn noodles (soup), F05060106: 1 bowl = 732 g, 99% edible (lab analysis, 2025)
- Singapore Food Insights Database (SG FoodID, Health Promotion Board) — Prawn noodles (dry), F05060105: 1 bowl = 396 g, 75% edible (lab analysis, 2025)
- Singapore Food Insights Database (SG FoodID, Health Promotion Board) — Penang prawn noodles, F05060094: 1 bowl = 685 g (lab analysis, 2010)
Pertanyaan umum
Yang sering ditanyakan.
Berapa kalori dalam prawn mee?
Satu porsi prawn mee di restoran (semangkok mi udang kuah ala hawker dengan udang utuh, daging babi tanpa lemak, fishcake, dan kangkung, sekitar 725 g) biasanya sekitar 470 kalori, umumnya 380–650. Angkanya paling banyak bergantung pada porsi dan cara memasaknya.
Berapa kalori prawn mee 1 mangkok?
Sekitar 470 untuk semangkok mi udang kuah ala hawker Singapura.
Berapa kalori mi udang Penang?
Sekitar 530 untuk semangkok 685 g dengan kuah pedasnya.
Apa yang mengubah kalori prawn mee?
Mi: campuran mi kuning dan bihun. Tambahan iga babi atau udang besar.
Bagaimana cara memesan prawn mee yang lebih ringan?
Sisakan dasar kuahnya, tempat minyaknya mengendap. Minta mi sedikit, atau bihun saja.
Bisakah PlateDiary menampilkan kalori untuk hidangan yang kamu makan di luar?
Bisa, kalau kamu mau: kalori di PlateDiary mati kecuali kamu menyalakannya. Kalau dinyalakan, setiap hidangan yang kamu simpan dari foto meja mendapat satu angka kasar “~” yang bisa kamu terima atau ubah.



