- PlateDiary
- Kalori
- Tanghulu (tusuk stroberi berlapis gula)
Kalori · Masakan Tionghoa
Kalori tanghulu
Satu porsi tanghulu di restoran (satu tusuk tanghulu stroberi, sekitar 45 g) biasanya sekitar 60 kalori, umumnya 50–180.
Porsi restoran berbeda-beda; ini perkiraan umum, bukan angka di label kemasan. Disebut juga tanghulu stroberi, buah salut gula.
Rentang biasanya
Digambar pada satu skala 0–2.000 yang sama untuk setiap halaman hidangan, jadi piring mudah dibandingkan sekilas.
Protein, karbohidrat, dan lemak
- Protein0 g
- Karbohidrat14 g
- Lemak0 g
Satu porsi
- Porsi
- satu tusuk tanghulu stroberi
- Berat
- ~45 g
- Per 100 g
- ~130
Hidangannya
Tentang tanghulu
Tanghulu adalah buah yang ditusuk lalu dicelup sirup gula panas sampai mengeras jadi lapisan bening seperti kaca, jajanan jalanan Beijing yang jadi tren besar di Korea. Isinya buah dan gula, hampir tanpa lemak, jadi lapisan gulanya yang menentukan angkanya.
Cara penyajiannya
Satu hidangan, beberapa angka
Yang menggeser angkanya
Kenapa satu piring 50 dan piring lain 180
- Tebal lapisan gula
- Ukuran tusuk: tusuk di kedai berisi lebih banyak buah
- Jumlah buah di satu tusuk
Pesan yang lebih ringan
Kalau mau piring yang lebih ringan
- Bagi satu tusuk berdua
- Pilih tusuk yang pendek
- Pilih yang lapisan gulanya tipis
Berdampingan
Dibanding hidangan lain dari masakan Tionghoa
Di PlateDiary
Satu angka kasar untuk hidangan yang kamu simpan — hanya kalau kamu mau.
Mati kecuali kamu menyalakannya
Kalori di PlateDiary mati kecuali kamu menyalakannya. Kalau dinyalakan, setiap kali PlateDiary AI membaca foto mejamu, tiap hidangan mendapat satu angka kasar “~”. Terima atau ubah angkanya; angka yang kamu koreksi akan diingat untuk hidangan itu. Selama Kalori mati, aplikasinya tetap persis seperti sebelumnya.
Saat membaca, aplikasi mengirim gambar kecil dari hidangan yang sudah dipotong, dengan nama tempatnya sebagai petunjuk — tidak pernah foto mejanya, wajah, atau lokasimu. Angka kalori tidak pernah masuk ke analitik, dan tidak ada yang ditulis ke aplikasi kesehatan. PlateDiary AI bisa dicoba gratis dulu; begini cara kerjanya (dalam bahasa Inggris).
Cara angka ini dibuat
Metode dan sumber
Terakhir ditinjau
Porsi dan cara masak di restoran berbeda-beda, jadi ini perkiraan umum untuk satu porsi, disusun dari sumber di bawah. Anggap sebagai angka kasar: piringmu bisa jatuh di mana saja dalam rentang itu.
Kalau kamu punya kondisi kesehatan tertentu, tanyakan ke dokter atau ahli gizi.
AI membantu menyusun draf halaman ini; setiap angka sudah dicek dengan sumbernya.
Pertanyaan umum
Yang sering ditanyakan.
Berapa kalori dalam tanghulu?
Satu porsi tanghulu di restoran (satu tusuk tanghulu stroberi, sekitar 45 g) biasanya sekitar 60 kalori, umumnya 50–180. Angkanya paling banyak bergantung pada porsi dan cara memasaknya.
Berapa kalori satu tusuk tanghulu?
Sekitar 60 kalori untuk satu tusuk stroberi 45 g, dan sekitar 130 untuk tusuk kedai yang lebih besar, sekitar 100 g.
Kenapa tanghulu manis sekali padahal buah?
Lapisannya gula: database pangan Korea mencatat 20–44 g gula per 100 g tanghulu stroberi, dibanding sekitar 5 g pada stroberi segar.
Apa yang mengubah kalori tanghulu?
Tebal lapisan gula. Ukuran tusuk: tusuk di kedai berisi lebih banyak buah.
Bagaimana cara memesan tanghulu yang lebih ringan?
Bagi satu tusuk berdua. Pilih tusuk yang pendek.
Bisakah PlateDiary menampilkan kalori untuk hidangan yang kamu makan di luar?
Bisa, kalau kamu mau: kalori di PlateDiary mati kecuali kamu menyalakannya. Kalau dinyalakan, setiap hidangan yang kamu simpan dari foto meja mendapat satu angka kasar “~” yang bisa kamu terima atau ubah.



