PlateDiary.
Menu
Unduh PlateDiary
  1. PlateDiary
  2. Kalori
  3. Tteokbokki

Kalori · Masakan Korea

Kalori tteokbokki

Satu porsi tteokbokki di restoran (1 piring restoran, sekitar 350 g) biasanya sekitar 480 kalori, umumnya 350–750.

Porsi restoran berbeda-beda; ini perkiraan umum, bukan angka di label kemasan. Disebut juga topokki.

~480
Tteokbokki

Rentang biasanya

Digambar pada satu skala 0–2.000 yang sama untuk setiap halaman hidangan, jadi piring mudah dibandingkan sekilas.

Protein, karbohidrat, dan lemak

  • Protein13 g
  • Karbohidrat80 g
  • Lemak12 g

Satu porsi

Porsi
1 piring restoran
Berat
~350 g
Per 100 g
~138

Hidangannya

Tentang tteokbokki

Tteokbokki adalah kue beras berbentuk silinder yang dimasak dalam saus gochujang manis-pedas, jadi sebagian besar kalorinya karbohidrat. Topping seperti keju leleh, mi ramyeon, atau pangsit goreng yang membuat sepiring jauh melewati angka biasanya.

Yang menggeser angkanya

Kenapa satu piring 350 dan piring lain 750

  • Kue beras yang kenyal padat karbohidrat
  • Saus gochujang manis dengan gula tambahan
  • Odeng, telur rebus, mi ramyeon, atau keju di atasnya

Pesan yang lebih ringan

Kalau mau piring yang lebih ringan

  • Lewati tambahan keju dan ramyeon
  • Bagi sepiring sebagai camilan, bukan makanan utama

Berdampingan

Dibanding hidangan lain dari masakan Korea

Masakan Korea · porsi restoran biasaSemua hidangan →

  • Japchae~2901 piring soun tumis dengan sayur dan daging sapi · biasanya 220–450
  • Kimbap~3201 gulungan utuh, biasanya dipotong 8–10 iris · biasanya 250–480
  • Bulgogi sapi~3401 porsi daging sapi bermarinasi, tanpa nasi dan lauk · biasanya 250–520
  • Tteokbokki~4801 piring restoran · biasanya 350–750
  • Bibimbap~6401 mangkuk berisi nasi, sayur, daging sapi, telur, dan gochujang · biasanya 480–850
  • Samgyeopsal (pork belly BBQ Korea)~7001 porsi pork belly panggang, tanpa nasi, sayur bungkus, atau lauk · biasanya 470–930
  • Ayam goreng Korea~860setengah ekor ayam, sekitar 5 potong daging dan kulit renyah · biasanya 500–1.300
  • Jajangmyeon~9201 mangkuk mi dengan saus kacang hitam · biasanya 650–1.100

Di PlateDiary

Satu angka kasar untuk hidangan yang kamu simpan — hanya kalau kamu mau.

Mati kecuali kamu menyalakannya

Kalori di PlateDiary mati kecuali kamu menyalakannya. Kalau dinyalakan, setiap kali PlateDiary AI membaca foto mejamu, tiap hidangan mendapat satu angka kasar “~”. Terima atau ubah angkanya; angka yang kamu koreksi akan diingat untuk hidangan itu. Selama Kalori mati, aplikasinya tetap persis seperti sebelumnya.

Saat membaca, aplikasi mengirim gambar kecil dari hidangan yang sudah dipotong, dengan nama tempatnya sebagai petunjuk — tidak pernah foto mejanya, wajah, atau lokasimu. Angka kalori tidak pernah masuk ke analitik, dan tidak ada yang ditulis ke aplikasi kesehatan. PlateDiary AI bisa dicoba gratis dulu; begini cara kerjanya (dalam bahasa Inggris).

Unduh PlateDiary

Cara angka ini dibuat

Metode dan sumber

Terakhir ditinjau

Porsi dan cara masak di restoran berbeda-beda, jadi ini perkiraan umum untuk satu porsi, disusun dari sumber di bawah. Anggap sebagai angka kasar: piringmu bisa jatuh di mana saja dalam rentang itu.

Kalau kamu punya kondisi kesehatan tertentu, tanyakan ke dokter atau ahli gizi.

AI membantu menyusun draf halaman ini; setiap angka sudah dicek dengan sumbernya.

  1. Korea MFDS Food Composition Database — Tteokbokki (떡볶이)
  2. USDA FoodData Central (FNDDS) — Dukboki or Tteokbokki, Korean

Pertanyaan umum

Yang sering ditanyakan.

Berapa kalori dalam tteokbokki?

Satu porsi tteokbokki di restoran (1 piring restoran, sekitar 350 g) biasanya sekitar 480 kalori, umumnya 350–750. Angkanya paling banyak bergantung pada porsi dan cara memasaknya.

Kenapa tteokbokki bikin kenyang?

Kue berasnya padat: ada sekitar 80 g karbohidrat dalam sepiring 350 g.

Berapa kalori tteokbokki keju?

Keju leleh, mi ramyeon, atau pangsit goreng yang membuat sepiring naik dari sekitar 480 ke arah 750.

Apa yang mengubah kalori tteokbokki?

Kue beras yang kenyal padat karbohidrat. Saus gochujang manis dengan gula tambahan.

Bagaimana cara memesan tteokbokki yang lebih ringan?

Lewati tambahan keju dan ramyeon. Bagi sepiring sebagai camilan, bukan makanan utama.

Bisakah PlateDiary menampilkan kalori untuk hidangan yang kamu makan di luar?

Bisa, kalau kamu mau: kalori di PlateDiary mati kecuali kamu menyalakannya. Kalau dinyalakan, setiap hidangan yang kamu simpan dari foto meja mendapat satu angka kasar “~” yang bisa kamu terima atau ubah.